ਬੀਜ਼ਵੈਕਸ ਰੈਪਸ ਬਨਾਮ ਸਿਲੀਕੋਨ ਬੈਗ: ਕਿਹੜਾ ਕੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸੰਖੇਪ ਜਵਾਬ
Beeswax wraps ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਮੋੜਦੇ ਜਾਂ ਲਪੇਟਦੇ ਹੋ: ਪਨੀਰ, ਅੱਧਾ ਫਲ, ਸੈਂਡਵਿਚ, ਬਾਊਲ ਕਵਰ। Silicone bags ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਿੱਲੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਜਾਂ ਜਿਸ ਨੂੰ ਜਮਾਉਣ, ਉਬਾਲਣ ਜਾਂ ਉਲਟਾ ਸੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਸੂਪ, ਮੈਰੀਨੇਡ, sous-vide, ਮੀਲ-ਪ੍ਰੈਪ।
ਦੋਵੇਂ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹਨ
- Beeswax wraps — ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਢਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹਵਾ ਆਰ-ਪਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਪਨੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ), ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਪੋਸਟਯੋਗ। ਕੱਚੇ ਮਾਸ ਜਾਂ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਲਈ ਨਹੀਂ।
- Silicone bags — ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ, sous-vide ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ। ਸੀਲ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਹੋਣ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਕ-ਪਰੂਫ਼। ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਲ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਚੱਲਦੇ ਹਨ।
ਦੋਵੇਂ ਕੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ
ਪੂਰੀ ਰੋਸਟ ਕੀਤੀ ਟਰੇ 'ਤੇ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਣਾ। ਇਸਦੇ ਲਈ, ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਦੇਖਭਾਲ
Beeswax wraps: ਸਿਰਫ਼ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ, ਧੱਬਿਆਂ ਲਈ ਕੋਈ ਸਾਬਣ ਨਹੀਂ। ਰੀਵੈਕਸ ਬਾਰ (ਜਾਂ beeswax, tree resin, jojoba ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ) ਨਾਲ ਹਰ ਸਾਲ ਰੀਵੈਕਸ ਕਰੋ। Silicone bags: ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਰੈਕ, ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਖੋਲ੍ਹ ਕੇ ਰੱਖੋ।
Our recommended picks

Bee's Wrap Assorted 3-Pack
The zero-waste household still buying rolls of cling film.
- 55g
- Organic cotton
- BPA-free

Bee's Wrap Lunch Pack
Lunchbox households wanting to skip cling wrap and ziplocks.
- 80g
- Organic cotton
- BPA-free

Ever Eco Beeswax Wrap Set (S/M/L)
Sandwich wraps, bowl covers, half-avocados.
- 60g
- Organic cotton
- BPA-free

Stasher Sandwich Bag
School lunches, work sandwiches, snacks in bags.
- 450ml
- 90g
- Platinum silicone

Stasher Stand-Up Mid Silicone Bag
Freezer storage, leftovers, lunches and sous vide
- 1660ml
- 180g
- Platinum food-grade silicone
Frequently asked
- ਕੀ ਬੀਜ਼ਵੈਕਸ ਰੈਪਸ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?
- ਬੀਜ਼ਵੈਕਸ ਅਤੇ ਰੁੱਖ ਦੀ ਗੂੰਦ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਪਨੀਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ, ਇਹ ਕੱਚੇ ਮਾਸ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹਨ।
- ਕੀ ਸਿਲੀਕੋਨ ਬੈਗ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ?
- Stasher ਬੈਗ 218°C ਤੱਕ ਓਵਨ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ। ਇਸ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਵਧੋ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਹੀਟਿੰਗ ਐਲੀਮੈਂਟ ਉੱਤੇ ਸਿੱਧਾ ਨਾ ਰੱਖੋ।
- ਪੁਰਾਣੇ ਸਿਲੀਕੋਨ ਬੈਗਾਂ ਦਾ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
- ਕਰਬਸਾਈਡ ਰੀਸਾਈਕਲ ਯੋਗ ਨਹੀਂ। TerraCycle ਅਤੇ ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਾਪਸੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡਾਊਨਸਾਈਕਲਿੰਗ ਲਈ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਕੀ ਮੈਂ ਕੱਚੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ beeswax wraps ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
- ਨਹੀਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਲਈ ਬੀਜ਼ਵੈਕਸ ਰੈਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਸਾਡੀ ਬੈਂਚ ਟੈਸਟਿੰਗ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਉਂਕਿ ਬੀਜ਼ਵੈਕਸ ਰੈਪ ਮੋਮ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਏ ਬਿਨਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਾਬਣ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਸਹਿ ਸਕਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਦੇ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਢੁਕਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਟਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੈਰੀਨੇਡ ਲਈ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਸਿਲੀਕੋਨ ਬੈਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟਰਲਾਈਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਤੁਸੀਂ reusable silicone food bags ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਧੋਂਦੇ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਂਦੇ ਹੋ?
- ਤੁਹਾਨੂੰ reusable silicone bags ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਨਮੀ ਨਹੀਂ ਫਸਦੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਫਫੂਂਦੀ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਟੈਸਟਿੰਗ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਕੱਪ ਜਾਂ ਡਰਾਇੰਗ ਰੈਕ ਦੀਆਂ ਖੂੰਟੀਆਂ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਵਾ ਦੇ ਲੰਘਣ ਲਈ ਸੀਲ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।
- ਪਲਾਸਟਿਕ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ?
- ਪਲਾਸਟਿਕ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ beeswax wraps ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਸਾਡੇ ਬੈਂਚ ਟੈਸਟਿੰਗ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਲਾਸਟਿਕ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਦੇ ਉਲਟ, beeswax wraps ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਹ ਲੈਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਸੀਨਾ ਆਉਣ ਜਾਂ ਫਫੂਂਦੀ ਲੱਗਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਗਰਮਾਹਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਰੈਪ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਬਲਾਕ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਬਸ ਮੋੜੋ।
- ਕੀ ਤੁਸੀਂ beeswax wraps ਨੂੰ ਸਾਬਣ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਧੋ ਸਕਦੇ ਹੋ?
- ਨਹੀਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ beeswax wraps ਨੂੰ ਦਾਗ-ਧੱਬਿਆਂ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਸਾਬਣ ਦੇ ਸਿਰਫ਼ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਟੈਸਟਿੰਗ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਸੁਰੱਖਿਆਤਮਕ beeswax, jojoba oil, ਅਤੇ tree resin ਕੋਟਿੰਗ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਰੈਪ ਦੇ ਚਿਪਕਣ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਲਈ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ rewax bar ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ wraps ਨੂੰ ਸਾਲਾਨਾ ਰੀ-ਵੈਕਸ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
- ਕੀ silicone bags ਨੂੰ sous vide ਕੁਕਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
- ਹਾਂ, silicone bags sous-vide ਕੁਕਿੰਗ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹਨ। ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੱਸਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ silicone bags ਅਤਿ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਉਬਾਲਣ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵਿੰਗ, ਅਤੇ sous-vide ਸੈੱਟਅੱਪਾਂ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਢੁਕਵੇਂ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਸਾਡੀ ਬੈਂਚ ਟੈਸਟਿੰਗ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਸਲਾਈਡਿੰਗ ਬਾਰ ਜਾਂ ਸੀਲ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤਰਲ ਮੈਰੀਨੇਡ ਅਤੇ ਗਿੱਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਕ-ਪ੍ਰੂਫ਼ ਸੀਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਮੈਂ cling film ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵੱਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਢੱਕਾਂ?
- ਤੁਹਾਨੂੰ beeswax wraps ਜਾਂ silicone bags ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਢੁਕਵੇਂ ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਸਾਡੀ ਬੈਂਚ ਟੈਸਟਿੰਗ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ beeswax wraps ਗਰਮ ਓਵਨ ਡਿਸ਼ਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ 'ਤੇ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਰੀਯੂਜ਼ੇਬਲ ਚੀਜ਼ ਪੂਰੀ ਰੋਸਟਡ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਢੁਕਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਢੱਕ ਸਕਦੀ। ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਢੱਕਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਪਲਾਸਟਿਕ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
Sources & evidence
Every verdict on this page is traceable to the 6 references below — our own bench testing, manufacturer documentation and independent published testing. Where evidence is thin, we say so in the text rather than rounding up.
- UK Environment Agency, Life cycle assessment of supermarket carrier bags (2011) www.gov.uk/government/publications/life-cycle-assessment-of-supermarket-carrierbags-a-review-of-the-bags-available-in-2006
- Danish EPA, Life Cycle Assessment of grocery carrier bags (2018) www2.mst.dk/Udgiv/publications/2018/02/978-87-93614-73-4.pdf
- US FDA, Food ingredients and packaging guidance www.fda.gov/food/food-ingredients-packaging
- NSF International, food equipment materials standards www.nsf.org/standards-development/food
- The Reusable Edit testing and scoring methodology reusableedit.com/about
- Answer library and machine-readable data feed reusableedit.com/answers
Evidence last reviewed .