ਪੋਡਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ Espresso: ਮੁੜ-ਵਰਤੋਂਯੋਗ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਗਾਈਡ
ਉਹ ਸੈੱਟਅੱਪ ਜੋ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ
Tier 1 — A$200 ਤੋਂ ਘੱਟ: ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਦਾ ਬਦਲ
- Aeropress Original (~A$65)
- Fellow Prismo ਅਟੈਚਮੈਂਟ (~A$70)
- Hario Slim ਜਾਂ 1Zpresso Q2 ਹੈਂਡ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ (~A$80–200)
ਤੁਸੀਂ ਅਸਲੀ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕੋਗੇ — Prismo ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ 9 bar ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲਗਭਗ 1–1.5 bar ਤੱਕ ਦਬਾਅ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹਾ, ਸੰਘਣਾ 40ml ਸ਼ਾਟ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਕ੍ਰੇਮਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਟੀਮਡ ਜਾਂ ਟੈਕਸਚਰਡ ਦੁੱਧ ਹੇਠਾਂ ਵਧੀਆ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਲੇਅਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਫਲੈਟ ਵਾਈਟਸ ਅਤੇ ਕੋਰਟਾਡੋਸ ਲਈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਚੰਗੇ ਕੈਫੇ ਦੇ ਟੇਕ-ਅਵੇ ਨਾਲੋਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਦੱਸ ਸਕਦੇ।
Tier 2 — A$500–1500: ਐਂਟਰੀ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ
- Breville Bambino Plus ਜਾਂ Sage the Barista Express (~A$500–900)
- Baratza Encore ESP ਜਾਂ DF54 ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ (~A$300–600)
- ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ ਸਟੀਲ ਫਿਲਟਰ ਬਾਸਕਟ (ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ)
ਇਹ ਉਹ ਟੀਅਰ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲੀ 9-bar ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ, ਇੱਕ ਸਹੀ ਸਟੀਮ ਵੈਂਡ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਟ ਨੂੰ ਡਾਇਲ ਇਨ ਕਰਨ ਲਈ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਜ਼ੀਰੋ ਪੌਡਸ, ਜ਼ੀਰੋ ਪੇਪਰ। ਬਾਸਕਟ ਨੂੰ ਨੌਕ-ਬਾਕਸ (~A$40) ਨਾਲ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਪਰਕਾਰਬੋਨੇਟ ਨਾਲ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਬੈਕਫਲੱਸ਼ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
Tier 3 — A$1500–3500: ਉਤਸ਼ਾਹੀ
- Rocket Appartamento ਜਾਂ Lelit Bianca ਮਸ਼ੀਨ
- Niche Zero ਜਾਂ DF64 Gen 2 ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ
- 58mm ਬਾਟਮਲੇਸ ਪੋਰਟਾਫਿਲਟਰ, WDT ਟੂਲ, ਡਿਸਟ੍ਰੀਬਿਊਸ਼ਨ ਮੈਟ
ਪ੍ਰਤੀ ਸ਼ਾਟ ਕੁੱਲ ਵੇਸਟ: ਲਗਭਗ 20g ਵਰਤੀ ਹੋਈ ਪੱਕ (ਕੰਪੋਸਟ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ) ਅਤੇ ਨਾਮਾਤਰ ਪਾਣੀ।
ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ Nespresso ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਸਟੀਲ ਰੀਫਿਲ ਕਰਨ ਯੋਗ Nespresso ਪੌਡਸ। ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਮਸ਼ੀਨ 'ਤੇ A$500 ਖਰਚ ਕੀਤੇ ਹਨ ਜੋ ਹਰ ਕਦਮ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਮਸ਼ੀਨ ਵੇਚੋ ਅਤੇ ਉਹ ਪੈਸੇ Tier 2 ਵੱਲ ਲਗਾਓ।
- Bialetti moka pot ਤੁਹਾਡੇ ਇਕਲੌਤੇ ਬ੍ਰਿਊਅਰ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ। ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਸਟੋਵਟੌਪ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਦਾ ਸਵਾਲ ਉਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
- A$1000 ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਾਲੀਆਂ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਬੀਨ-ਟੂ-ਕੱਪ ਮਸ਼ੀਨਾਂ। ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮਿਲਕ ਟੈਕਸਚਰਿੰਗ ਨਕਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਪਾਣੀ ਦੂਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਕਾਰਕ ਹੈ
ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਵੈਰੀਏਬਲ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਟੂਟੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕੁੱਲ ਘੁਲੇ ਹੋਏ ਠੋਸ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਰੀਡਿੰਗ ~150ppm ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫਟ ਕਰਨ ਲਈ Brita ਜੱਗ ਜਾਂ Peak Water ਬੋਤਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਡਿਸਟਿਲਡ ਪਾਣੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਾਫਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ — ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲੈਟ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸ਼ਾਟਸ ਮਿਲਣਗੇ।
ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਉਮਰ
- ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਅਤੇ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਨਾਲ ਮਹੀਨਾਵਾਰ ਬੈਕਫਲੱਸ਼ ਕਰੋ।
- ਹਰ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਅਨੁਸਾਰ ਡੀਸਕੇਲ ਕਰੋ।
- ਪੋਰਟਾਫਿਲਟਰ ਬਾਸਕਟ ਗਾਸਕੇਟ ਨੂੰ ਸਾਲਾਨਾ ਬਦਲੋ।
- ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਕੀਤੀ Bambino Plus 5–8 ਸਾਲ ਚੱਲੇਗੀ। ਇੱਕ Rocket 15+ ਸਾਲ ਚੱਲੇਗੀ।
ਪੈਸੇ ਦੀ ਵਸੂਲੀ ਦਾ ਹਿਸਾਬ-ਕਿਤਾਬ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ A$5.50 ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਾਲੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੋ ਲਾਟੇ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੈਫੇ ਦੀ ਕੌਫ਼ੀ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਲਗਭਗ A$4000 ਖਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ Tier 2 ਸੈੱਟਅੱਪ 3–4 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪੈਸੇ ਪੂਰੇ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 730 ਪੌਡਸ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕੱਪਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
Our recommended picks
Aeropress Original
Anyone learning to brew coffee, and travellers who want cafe quality in a backpack.
- 200g
- Copolyester + rubber
- Dishwasher safe
Fellow Prismo Aeropress Attachment
Aeropress owners who want espresso-adjacent shots without a machine.
- 80g
- Stainless steel + silicone
- Dishwasher safe
Hario V60-02 Ceramic Dripper
Everyone from beginners to café-quality home brewers.
- 240g
- Ceramic
- Dishwasher safe
Frequently asked
- ਕੀ ਮੈਂ Tier 1 'ਤੇ cappuccino ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
- ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ — ਦੁੱਧ ਸਟੀਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ steam wand ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ handheld frother cortado ਜਾਂ flat white ਲਈ ਠੀਕ-ਠਾਕ ਫੋਮ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
- ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਮਸ਼ੀਨ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਇਨੇ ਕਿਉਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ?
- Espresso extraction ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਸਣ ਦੀ ਇੱਕਸਾਰਤਾ (grind uniformity) 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਖ਼ਰਾਬ grinder ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਸ਼ੀਨ ਖ਼ਰਾਬ espresso ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ; ਵਧੀਆ grinder ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਠੀਕ-ਠਾਕ ਮਸ਼ੀਨ ਵਧੀਆ espresso ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
- ਕੀ ਮੁੜ-ਭਰਨਯੋਗ Nespresso pods ਇੱਕ ਜਾਇਜ਼ ਬਜਟ ਵਿਕਲਪ ਹਨ?
- ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ pod ਦੇ ਕਚਰੇ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕੌਫ਼ੀ ਨਾਲ ਬੱਝੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਹੀ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। Tier 2 ਲਈ ਬਚਤ ਕਰਨ ਤੱਕ ਇਹ ਇੱਕ ਆਰਜ਼ੀ ਹੱਲ ਵਜੋਂ ਠੀਕ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ espresso ਮਸ਼ੀਨ ਕਿੰਨੇ ਪੈਸੇ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ?
- ਸਾਡੀਆਂ ਲਾਗਤ-ਵਾਪਸੀ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, Tier 2 ਹੋਮ espresso ਸੈੱਟਅੱਪ 'ਤੇ ਸਵਿੱਚ ਕਰਨ ਨਾਲ ਮਹਿਜ਼ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਸੇ ਪੂਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ A$5.50 ਪ੍ਰਤੀ ਕੱਪ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੋ ਟੇਕਅਵੇਅ ਲਾਟੇ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਲਾਨਾ ਲਗਭਗ A$4,000 ਖਰਚ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੌਫ਼ੀ ਬਣਾ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਸੂਲ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹਰ ਸਾਲ ਲੈਂਡਫਿਲ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਲਗਭਗ 730 ਸਿੰਗਲ-ਯੂਜ਼ pods ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕੱਪਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹੋ।
- ਤੁਸੀਂ ਮੁੜ-ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ espresso ਫਿਲਟਰ ਬਾਸਕਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ?
- ਸਾਡੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਪਰੀਖਣਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰੇਕ ਸ਼ਾਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਵਰਤੇ ਹੋਏ puck ਨੂੰ knock-box ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ backflush ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਵਧੇਰੇ ਡੂੰਘੀ ਸਫ਼ਾਈ ਲਈ, ਹਰ ਮਹੀਨੇ sodium percarbonate ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਖਾਸ espresso ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਨਾਲ backflush ਕਰੋ। ਇਹ ਨਿਯਮਿਤ ਸਫ਼ਾਈ ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਕੌਫ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਿੰਗਲ-ਯੂਜ਼ ਪੇਪਰ ਫਿਲਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਟੀਲ ਬਾਸਕੇਟ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।
- Breville Bambino Plus ਦਾ ਜੀਵਨ ਕਾਲ ਕਿੰਨਾ ਹੈ?
- ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਕੀਤੇ Breville Bambino Plus ਦੇ ਪੰਜ ਤੋਂ ਅੱਠ ਸਾਲ ਚੱਲਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਉਮਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬੈਕਫਲੱਸ਼ ਕਰਨ, ਹਰ ਮਹੀਨੇ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਨਾਲ ਸਫ਼ਾਈ ਕਰਨ, ਹਰ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਡਿਸਕੇਲ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਲੀਕ-ਮੁਕਤ ਸੀਲ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗਰੁੱਪ ਹੈੱਡ ਦੀਆਂ ਪੋਰਟਾਫਿਲਟਰ ਬਾਸਕਟ ਗਾਸਕੇਟਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਸਾਲ ਬਦਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ espresso ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਡਿਸਟਿਲਡ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
- ਨਹੀਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ espresso ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁੱਧ ਡਿਸਟਿਲਡ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਫਿੱਕਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਬੈਂਚ ਟੈਸਟਿੰਗ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਦਰਸ਼ ਬ੍ਰਿਊਇੰਗ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖਣਿਜ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ; ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਥਾਨਕ ਨਲਕੇ ਦਾ ਪਾਣੀ 150ppm ਕੁੱਲ ਘੁਲੇ ਹੋਏ ਠੋਸ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ Brita ਜਾਂ Peak Water ਵਰਗੇ ਫਿਲਟਰ ਜਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
- ਮੈਨੂੰ ਸਸਤੀਆਂ ਆਟੋਮੈਟਿਕ bean to cup ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਤੋਂ ਕਿਉਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
- ਅਸੀਂ A$1,000 ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀਆਂ ਆਟੋਮੈਟਿਕ bean-to-cup ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਛੋਟੇ ਇਨ-ਬਿਲਟ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਅਤੇ ਘਟੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਮਿਲਕ ਟੈਕਸਚਰਿੰਗ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਾਡੀ ਬੈਂਚ ਟੈਸਟਿੰਗ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਬਜਟ ਆਲ-ਇਨ-ਵਨ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਅਸਲ espresso ਟੈਕਸਚਰ ਦੇਣ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਵੱਖਰੀ ਮਸ਼ੀਨ ਅਤੇ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਦੇ ਮਾਡਿਊਲਰ ਸੈੱਟਅੱਪ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਲੈਂਡਫਿਲ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
- Aeropress ਅਤੇ ਅਸਲ espresso ਵਿਚਕਾਰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦਾ ਕੀ ਫ਼ਰਕ ਹੈ?
- ਅਸਲ espresso ਮਸ਼ੀਨਾਂ 9 bars ਦੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ 'ਤੇ ਬ੍ਰਿਊ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ Fellow Prismo ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ Aeropress ਸਿਰਫ਼ 1 ਤੋਂ 1.5 bars ਤੱਕ ਹੀ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਡੀ ਬੈਂਚ ਟੈਸਟਿੰਗ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੈੱਟਅੱਪ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸਲ espresso ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਟੈਕਸਚਰਡ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹਾ, ਕੰਨਸੈਂਟ੍ਰੇਟਿਡ 40ml ਸ਼ਾਟ ਅਤੇ ਸਥਿਰ crema ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ espresso ਦੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਕਲ ਕਰਦਾ ਹੈ।
Sources & evidence
Every verdict on this page is traceable to the 6 references below — our own bench testing, manufacturer documentation and independent published testing. Where evidence is thin, we say so in the text rather than rounding up.
- Manufacturer specifications and warranty terms (madebyfressko.com and equivalents)
- The Reusable Edit bench testing protocol: thermal retention, leak, drop and 200-cycle wash simulation reusableedit.com/about
- Clean Up Australia, Rubbish Report 2024 www.cleanup.org.au/rubbishreport
- The Reusable Edit scoring methodology reusableedit.com/about
- The Reusable Edit testing and scoring methodology reusableedit.com/about
- Answer library and machine-readable data feed reusableedit.com/answers
Evidence last reviewed .