Nespresso Original vs Vertuo: ποιο σύστημα διαθέτει πράγματι καλές επαναγεμιζόμενες κάψουλες
Γιατί τα δύο συστήματα διαφέρουν τόσο πολύ στις επαναγεμιζόμενες κάψουλες
Οι μηχανές Nespresso Original είναι απλές συσκευές παρασκευής με πίεση. Το νερό περνάει με δύναμη από οποιαδήποτε κάψουλα ταιριάζει στον θάλαμο στα 19 bar· τη μηχανή δεν την ενδιαφέρει από τι είναι φτιαγμένη η κάψουλα, παρά μόνο το σχήμα της.
Οι μηχανές Vertuo είναι φυγοκεντρικές συσκευές εκχύλισης και κάθε αυθεντική κάψουλα Vertuo φέρει έναν τυπωμένο δακτύλιο barcode που διαβάζει η μηχανή για να επιλέξει τον όγκο εκχύλισης, την ταχύτητα περιστροφής και τη θερμοκρασία. Οι επαναγεμιζόμενες κάψουλες τρίτων κατασκευαστών πρέπει είτε: 1. Να τυπώσουν έναν ψεύτικο δακτύλιο barcode που θα δεχτεί η μηχανή (νομικά αμφίβολο και μηχανικά αναξιόπιστο), είτε 2. Να επαναχρησιμοποιήσουν τον δακτύλιο μιας χρησιμοποιημένης αυθεντικής κάψουλας (μπελαλίδικο και λεπτό εγχείρημα)
Το αποτέλεσμα: δεκάδες καλοσχεδιασμένες επαναγεμιζόμενες κάψουλες για τις μηχανές Original, και μόνο λίγες εναλλακτικές λύσεις ανάγκης για τις Vertuo.
Επιλογές επαναγεμιζόμενων καψουλών για Nespresso Original
Οι εταιρείες Sealpod, WayCap, My-Cap, Bluecup, LivEcoffee πουλάνε όλες ανοξείδωτες κάψουλες που τοποθετούνται απευθείας στη μηχανή. Κοινός σχεδιασμός: ανοξείδωτο σώμα με σπείρωμα, φλάντζα σιλικόνης στο πάνω μέρος, κάλυμμα αλουμινίου μιας χρήσης (ή παραλλαγή με μόνιμο καπάκι).
Οι καλύτερες επαναγεμιζόμενες κάψουλες για τη σειρά Original μοιράζονται τέσσερα χαρακτηριστικά: - Ανοξείδωτο (όχι πλαστικό) σώμα — το πλαστικό παραμορφώνεται μετά από 100 εκχυλίσεις - Φλάντζα που εφαρμόζει *μέσα* στην υποδοχή της κάψουλας, όχι στο χείλος - Συμβατότητα με οποιονδήποτε φρεσκοκομμένο καφέ σε άλεση espresso - Πατητήρι (tamper) που περιλαμβάνεται στη συσκευασία
Τα καλύμματα αλουμινίου είναι κομποστοποιήσιμα σε βιομηχανικές εγκαταστάσεις, αλλά όχι στους οικιακούς κάδους. Οι παραλλαγές με μόνιμο καπάκι αποφεύγουν εντελώς το αλουμινόχαρτο· εκχυλίζουν ελαφρώς λιγότερο καϊμάκι (crema), αλλά δεν παράγουν καθόλου απορρίμματα.
Επιλογές επαναγεμιζόμενων καψουλών για Vertuo
Η ρεαλιστική απάντηση για τις μηχανές Vertuo είναι ότι *δεν υπάρχει καμία που να μπορούμε να συστήσουμε*. Κάθε επιλογή που δοκιμάσαμε (συμπεριλαμβανομένων αυτών τρίτων κατασκευαστών με την ένδειξη Vertuo) είτε αποτυγχάνει να ενεργοποιήσει τη μηχανή είτε παράγει ασυνεπή εκχύλιση. Η ίδια η Nespresso κλείνει σταδιακά αυτά τα «παράθυρα» με ενημερώσεις firmware στις μηχανές Vertuo Next και Vertuo Pop.
Αν έχετε μηχανή Vertuo και θέλετε να εξαλείψετε τα απορρίμματα από τις κάψουλες, οι πρακτικές λύσεις είναι: 1. Επιστρέψτε τις χρησιμοποιημένες κάψουλες μέσω του προγράμματος ανακύκλωσης της Nespresso (συλλογή από το σπίτι ή παράδοση σε σημείο). 2. Πουλήστε τη Vertuo και αγοράστε μια μηχανή της σειράς Original ή ένα σύστημα Aeropress.
Άλεση για επαναγεμιζόμενες κάψουλες
Οι επαναγεμιζόμενες κάψουλες χρειάζονται ελαφρώς πιο χοντρή άλεση από τις κάψουλες του εμπορίου για να αποφευχθεί το «μπούκωμα» της μηχανής. Στοχεύστε σε άλεση ελαφρώς πιο λεπτή από αυτή για Moka pot. Πατήστε ελαφρά — το δυνατό πάτημα μπορεί να σκίσει το κάλυμμα αλουμινίου ή να αναγκάσει το νερό να δημιουργήσει διόδους γύρω από τον καφέ.
Η φρέσκια άλεση έχει μεγαλύτερη σημασία στις επαναγεμιζόμενες κάψουλες από ό,τι στις κάψουλες του εμπορίου, επειδή χάνετε τη σφράγιση με αζώτο που διατηρεί τον προαλεσμένο καφέ αναλλοίωτο.
Διάρκεια ζωής και φροντίδα
Μια καλή ανοξείδωτη επαναγεμιζόμενη κάψουλα θα πρέπει να αντέξει 500+ εκχυλίσεις. Ξεπλένετε μετά από κάθε χρήση, κάνετε εβδομαδιαίο βαθύ καθαρισμό με βούρτσα για μπουκάλια και μούλιασμα σε μαγειρική σόδα. Αντικαθιστάτε τη φλάντζα σιλικόνης ετησίως — οι φθαρμένες φλάντζες προκαλούν διαρροή της κάψουλας προς τα πάνω, μέσα στη μηχανή.
Οι επιλογές μας
- Καλύτερη συνολικά για Original: Sealpod 2-pack
- Original με μόνιμο καπάκι (χωρίς αλουμινόχαρτο): My-Cap stainless with reusable membrane
- Ισοδύναμο K-Cup: Bluecup 4-pack
- Vertuo: προσπεράστε τις επαναγεμιζόμενες, προτιμήστε την ανακύκλωση.
Our recommended picks
Bluecup Reusable K-Cup Filter (4-Pack)
Keurig owners who want cheap coffee freedom.
- 60g
- Food-grade plastic + stainless mesh
- Dishwasher safe
My-Cap Stainless Refillable Nespresso Capsule
Nespresso owners who want proper crema from third-party beans.
- 50g
- Stainless steel
- Leakproof
Sealpod Nespresso Refillable Capsule (2-Pack)
Nespresso drinkers who want their beans and less landfill.
- 45g
- 304 stainless steel
- Leakproof
WayCap Basic Refillable Nespresso Capsule
People who hate foil lids and want a fully closed-loop capsule.
- 22g
- 304 stainless steel
- Leakproof
Frequently asked
- Η χρήση επαναγεμιζόμενων καψουλών θα ακυρώσει την εγγύηση της Nespresso μηχανής μου;
- Η Nespresso έχει δηλώσει επανειλημμένα ότι η χρήση καψουλών τρίτων κατασκευαστών δεν ακυρώνει αυτόματα την εγγύηση, αλλά οποιαδήποτε ζημιά προκληθεί σαφώς από κάψουλα άλλου κατασκευαστή δεν καλύπτεται. Στην πράξη, οι καλοφτιαγμένες ανοξείδωτες επαναγεμιζόμενες κάψουλες δεν προκαλούν μετρήσιμη βλάβη.
- Ποιο άλεσμα καφέ πρέπει να χρησιμοποιήσω;
- Ένα άλεσμα ελαφρώς πιο χοντρό από αυτό του espresso, περίπου σαν του τουρκικού συν ένα κλικ. Αν είναι πολύ λεπτό, η μηχανή μπουκώνει· αν είναι πολύ χοντρό, η εκχύλιση γίνεται σε τρία δευτερόλεπτα και ο καφές έχει νερομένη γεύση.
- Πόσα χρήματα εξοικονομούν οι επαναγεμιζόμενες κάψουλες;
- Οι εμπορικές κάψουλες Nespresso κοστίζουν περίπου A$1.00 η μία. Ο φρεσκοκομμένος καφές σε μια επαναγεμιζόμενη κάψουλα κοστίζει περίπου A$0.20–0.30 ανά δόση, ανάλογα με τους κόκκους. Η απόσβεση για ένα σετ καψουλών αξίας A$40 γίνεται σε περίπου 50 παρασκευές.
- Υπάρχουν επαναγεμιζόμενες κάψουλες για μηχανές Nespresso Vertuo;
- Όχι, δεν συνιστούμε τη χρήση επαναγεμιζόμενων καψουλών σε μηχανές Nespresso Vertuo. Οι δοκιμές μας στο εργαστήριο αποκαλύπτουν ότι το φυγοκεντρικό σύστημα παρασκευής της Vertuo βασίζεται στην ανάγνωση barcode, και οι επαναγεμιζόμενες κάψουλες τρίτων κατασκευαστών αποτυγχάνουν σταθερά να ενεργοποιήσουν τη μηχανή ή να εκχυλίσουν ομοιόμορφα τον καφέ. Επιπλέον, οι ενημερώσεις του κατασκευαστή στα μοντέλα Vertuo Next και Pop μπλοκάρουν ενεργά αυτές τις εναλλακτικές λύσεις. Αν έχετε μηχανή Vertuo, η ανακύκλωση των γνήσιων καψουλών είναι προς το παρόν ο μόνος αξιόπιστος τρόπος για τη μείωση των απορριμμάτων.
- Είναι καλύτερες οι ανοξείδωτες ή οι πλαστικές επαναχρησιμοποιούμενες κάψουλες Nespresso;
- Οι ανοξείδωτες επαναχρησιμοποιούμενες κάψουλες είναι σημαντικά καλύτερες από τις πλαστικές εναλλακτικές. Οι μακροχρόνιες δοκιμές μας δείχνουν ότι οι πλαστικές επαναγεμιζόμενες κάψουλες παραμορφώνονται μετά από λιγότερες από 100 παρασκευές λόγω θερμότητας και πίεσης. Αντίθετα, μια υψηλής ποιότητας ανοξείδωτη κάψουλα από μάρκες όπως η Sealpod ή η My-Cap ενδείκνυται για 500 ή περισσότερες παρασκευές, καθιστώντας το ανοξείδωτο ατσάλι την πιο ανθεκτική και βιώσιμη επιλογή για τις μηχανές Nespresso Original.
- Πόσο συχνά πρέπει να αντικαθιστάτε τις φλάντζες στις επαναχρησιμοποιούμενες κάψουλες Nespresso;
- Θα πρέπει να αντικαθιστάτε τη φλάντζα σιλικόνης στην επαναχρησιμοποιούμενη κάψουλα Nespresso ετησίως. Σύμφωνα με τις προδιαγραφές του κατασκευαστή και τις δικές μας δοκιμές, αυτές οι φλάντζες σιλικόνης φθείρονται με την πάροδο του χρόνου από τη θερμότητα και την πίεση. Η αντικατάστασή τους μία φορά το χρόνο αποτρέπει τη διαρροή νερού προς τα πάνω μέσα από τη μηχανή σας κατά την εκχύλιση, εξασφαλίζοντας τη σωστή στεγανοποίηση μέσα στην υποδοχή της κάψουλας για όλες τις 500+ εκτιμώμενες παρασκευές σας.
- Ποια είναι η καλύτερη επαναχρησιμοποιούμενη κάψουλα για Nespresso Original;
- Το Sealpod 2-pack είναι η καλύτερη ολοκληρωμένη επαναχρησιμοποιούμενη κάψουλα για μηχανές Nespresso Original. Οι δοκιμές μας επιβεβαίωσαν ότι το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι, η φλάντζα σιλικόνης κατάλληλη για τρόφιμα και τα κομποστοποιήσιμα καλύμματα αλουμινίου προσφέρουν την πιο σταθερή κρέμα espresso. Επειδή οι μηχανές Original χρησιμοποιούν ένα απλό σύστημα πίεσης 19-bar αντί για σκανάρισμα barcode, αυτές οι κάψουλες πέφτουν απευθείας στον θάλαμο χωρίς να προκαλούν μηχανικά σφάλματα ή εμπλοκές.
- Λειτουργούν πράγματι οι επαναχρησιμοποιούμενες κάψουλες Nespresso χωρίς καπάκια αλουμινίου;
- Ναι, οι επαναχρησιμοποιούμενες κάψουλες Nespresso με μόνιμα ανοξείδωτα καπάκια λειτουργούν, αν και εκχυλίζουν ελαφρώς λιγότερη κρέμα από τις επιλογές με καπάκι αλουμινίου. Οι δοκιμές μας στην ανοξείδωτη κάψουλα My-Cap με επαναχρησιμοποιούμενη μεμβράνη έδειξαν ότι παράγει μηδενικά απορρίμματα μιας χρήσης. Αν θέλετε μέγιστη κρέμα, προτιμώνται τα κομποστοποιήσιμα καπάκια αλουμινόχαρτου, αλλά τα μόνιμα καπάκια είναι η καλύτερη επιλογή για έναν πρωινό καφέ εντελώς κλειστού κύκλου, χωρίς απορρίμματα.
- Πώς καθαρίζετε και συντηρείτε τις επαναχρησιμοποιούμενες κάψουλες καφέ;
- Θα πρέπει να ξεπλένετε τις επαναχρησιμοποιούμενες κάψουλές σας μετά από κάθε χρήση και να κάνετε έναν βαθύ καθαρισμό μία φορά την εβδομάδα. Οι δοκιμές μας δείχνουν ότι τα έλαια του καφέ συσσωρεύονται γρήγορα στο εσωτερικό των ανοξείδωτων καψουλών. Για βέλτιστη απόδοση, συνιστούμε εβδομαδιαίο τρίψιμο με βουρτσάκι καθαρισμού και στη συνέχεια μούλιασμα σε μαγειρική σόδα, παράλληλα με την αντικατάσταση της φλάντζας σιλικόνης μία φορά τον χρόνο για την αποφυγή διαρροών.
Sources & evidence
Every verdict on this page is traceable to the 4 references below — our own bench testing, manufacturer documentation and independent published testing. Where evidence is thin, we say so in the text rather than rounding up.
- Προδιαγραφές κατασκευαστή και όροι εγγύησης (madebyfressko.com και αντίστοιχοι ιστότοποι)
- The Reusable Edit bench testing protocol: thermal retention, leak, drop and 200-cycle wash simulation reusableedit.com/about
- The Reusable Edit testing and scoring methodology reusableedit.com/about
- Answer library and machine-readable data feed reusableedit.com/answers
Evidence last reviewed .