Hario V60 Ceramic Dripper Review: The Benchmark Pour-Over Brewer
Pair this classic ceramic dripper with a reusable metal filter to create a sustainable, café-quality home coffee setup.
Editorial bench photograph — The Reusable Edit
ਤੁਰੰਤ ਜਵਾਬ
Hario V60-02 Ceramic Dripper ਘਰ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਫਿਲਟਰ ਕੌਫੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਪਸੰਦ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਭਾਰੀ ਸਿਰੈਮਿਕ ਬਾਡੀ ਪੂਰੇ ਪੋਰ ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲਗਾਤਾਰ ਇੱਕਸਾਰ ਐਕਸਟ੍ਰੈਕਸ਼ਨ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਿਸਪੋਜ਼ੇਬਲ ਪੇਪਰ ਕੋਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਮੈਸ਼ ਫਿਲਟਰ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਨਾਲ ਇਹ ਜ਼ੀਰੋ-ਵੇਸਟ ਪਾਵਰਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੌਫੀ ਦਾ ਇੱਕ ਕਿਫਾਇਤੀ, ਟਿਕਾਊ ਉਪਕਰਣ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਬਾਕੀ ਦੁਨੀਆ ਕੀ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ
ਇੰਡਸਟਰੀ ਦੀ ਸਰਬਸੰਮਤੀ ਇਸ ਬ੍ਰੂਅਰ ਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕ ਮੈਨੂਅਲ ਕੌਫੀ ਮੂਵਮੈਂਟ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਕੌਫੀ ਮਾਹਰ James Hoffmann ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ V60 ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਹੀ ਇੱਕ ਰੈਫਰੈਂਸ ਡ੍ਰਿਪਰ ਹੈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, Perfect Daily Grind ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਵੀਹ ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ pour-over dripper ਨਾਮਜ਼ਦ ਕੀਤਾ।
ਸਾਡੀ ਰਾਇ
ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ V60 ਨੇ ਹੋਮ ਬਾਰਿਸਤਾਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮੁਕਾਮ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਸਿਰੈਮਿਕ ਦੀ ਬਣਾਵਟ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬ੍ਰੂਇੰਗ ਚੱਕਰ ਦੌਰਾਨ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਸਥਿਰਤਾ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ ਮੁੱਖ ਕਮੀ ਸਿੰਗਲ-ਯੂਜ਼ ਪੇਪਰ ਫਿਲਟਰਾਂ 'ਤੇ ਇਸਦੀ ਆਮ ਨਿਰਭਰਤਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, Able Kone ਫਿਲਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਪੇਪਰ ਕੋਨ ਤੋਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਡਿੱਗਣ 'ਤੇ ਸਿਰੈਮਿਕ ਟੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ 'ਤੇ ਚਿਪ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਹਾਦਸਾ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਬਦਲਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਸਤੇ ਹਨ।
ਇਹ ਕਿਸ ਲਈ ਹੈ
ਇਹ ਬ੍ਰੂਅਰ ਉਤਸੁਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਮ ਬਾਰਿਸਤਾਵਾਂ ਤੱਕ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜੋ ਕੈਫੇ-ਕੁਆਲਿਟੀ pour-overs ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਤੀ ਜਾਗਰੂਕ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰੀਨ ਹੈ ਜੋ ਕਲਾਸਿਕ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ ਫਿਲਟਰ ਨਾਲ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਕਿਸ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਤਰਾ ਜਾਂ ਆਊਟਡੋਰ ਕੈਂਪਿੰਗ ਲਈ ਨਾ-ਟੁੱਟਣ ਵਾਲਾ ਉਪਕਰਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਡ੍ਰਿਪਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਸਵੇਰੇ ਆਟੋਮੇਟਿਡ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮਿਹਨਤ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
What works
- Ceramic material keeps brew temperature stable
- Compatible with reusable metal filter accessories
- Inexpensive replacement parts
What doesn't
- Ceramic will chip or break if dropped
- Requires a separate reusable filter to avoid paper waste
Our reviews are written by combining our own editorial notes and specs with positive coverage already published by independent outlets. We name every source so you can read them in full. We may earn a small commission on the Buy button — it never changes our verdict or ranking.
Reasonably evidenced: 4 pieces of evidence behind this review.
We publish the receipts rather than asking you to trust a score. Here's exactly what this review rests on.
Commercial note: buy links are affiliate links and may earn us a commission. No brand pays for placement, scores, or a mention, and no brand sees a verdict before you do.